CUCHILLO PANERO ARCOS SERIE BROOKLYN 200 mm

El cuchillo panero de la serie Brooklyn es ideal para realizar cortes de pan precisos, sin dejar prácticamente migas. Además, es un cuchillo que puede ser utilizado tanto en la cocina como en la mesa a la hora de servir el pan.

• Diseño tradicional: Ha sido fabricado en nuestra forja de Albacete por manos expertas de Arcos, por lo que cuenta con una estructura que une la tradición en cuchillería con las nuevas tecnologías.
• Hoja precisa y afilada: Su hoja tiene una forma larga y dentada que permite realizar cortes precisos en los alimentos.
• Su estructura se adapta al cocinero: Posee un mango alargado y ligero se adapta a la mano, por lo que cuida las articulaciones.
• Material resistente y de alta calidad: Su hoja de 200 mm está elaborada en acero inoxidable y su mango en Micarta, por lo que tiene la capacidad de resistir altas temperaturas.
• Versátil en la cocina: No solo sirve para cortar pan, también suele ser utilizado, por ejemplo, para lograr cortes simétricos en los tomates sin romperlos.

Serie: Brooklyn
Material Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM ®
Material Mango: Micarta
Uso: Panero
Color: Azul
Medida Hoja: 200 mm
Remaches: Acero Inoxidable
Presentación: Estuche
Peso: 350 g